มีกระบวนการผลิตที่สอดคล้องกับมาตรฐาน Good Manufacturing Practices (GMP) และเกี่ยวข้องกับการผลิตข้าวเกรียบ คุณสามารถนำเสนอข้อมูลเป็นข้อๆ ดังนี้:
กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน GMP ของบริษัทข้าวเกรียบ
- การคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูง
- เลือกวัตถุดิบที่ปลอดภัย ไม่มีสารปนเปื้อน และได้รับการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดก่อนนำเข้าสู่กระบวนการผลิต
- โรงงานผลิตที่สะอาดและปลอดภัย
- โรงงานมีการออกแบบพื้นที่ผลิตให้สะอาดและถูกสุขลักษณะ
- แยกส่วนพื้นที่การผลิตอย่างชัดเจน เพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน
- การใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย
- ใช้เครื่องจักรที่ได้มาตรฐาน ผ่านการตรวจสอบและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ
- กระบวนการผลิตเน้นความแม่นยำ เพื่อลดของเสียและรักษาคุณภาพสินค้า
- พนักงานได้รับการฝึกอบรม
- ทีมงานทุกคนผ่านการอบรมด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยในกระบวนการผลิต
- ปฏิบัติตามขั้นตอนการผลิตอย่างเคร่งครัด
- กระบวนการตรวจสอบคุณภาพ (Quality Control)
- มีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผลิต และบรรจุภัณฑ์
- ใช้เครื่องมือที่ทันสมัยในการวิเคราะห์และตรวจวัดมาตรฐาน
- การจัดเก็บสินค้า
- สินค้าถูกจัดเก็บในคลังสินค้าที่มีการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างเหมาะสม
- ป้องกันการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพสินค้าให้คงอยู่จนถึงมือลูกค้า
- การปฏิบัติตามกฎหมายและมาตรฐานสากล
- ดำเนินการผลิตตามข้อกำหนดของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น อย. และมาตรฐาน GMP
- ผ่านการรับรองมาตรฐาน เช่น HACCP หรือ ISO
- บรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- ใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม
- มีการออกแบบเพื่อคงความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์
- การขนส่งที่รวดเร็วและปลอดภัย
- ขนส่งสินค้าในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เพื่อป้องกันความเสียหาย
- รักษาความสะอาดและสุขลักษณะในระหว่างการขนส่ง
- ความโปร่งใสในการสื่อสารกับลูกค้า
- แสดงข้อมูลผลิตภัณฑ์ เช่น ส่วนผสม วันผลิต และวันหมดอายุอย่างชัดเจน
- เปิดช่องทางรับข้อเสนอแนะและคำติชมจากลูกค้า เพื่อนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง